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ありがとう16周年




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これからもよろしくおねがいいたします



# by atgcoct21 | 2023-09-01 21:05 | ごあいさつ

夏だカレーだ 2023

楽しくはしゃぎすぎた七月の後半、すっかり燃え尽きてしまい
この暑さが続く中で「俺の夏は終わった…」と思うほどではありますが
夏といえばアレでしょう、と思い残すことがひとつ
春節には餃子、中秋節には月餅、そして夏にはカレー! ……違うか





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そんな訳でカレー大会を敢行です
こちらは少し前に拵えたカレーになりますが、
その名も よこすか海軍カレー 頂き物のカレールゥです






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裏面のレシピに忠実に乗っ取り、丁寧に作りました
久々の日式カレーです、と言うか初の海軍式カレーです






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お皿とゴハンを変えてみました、どやさ
肝心のカレーのよそい方がテキトーすぎて、にんじんが主役に見えますが
角切りの肉塊もちゃんと入っています





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更にお皿とゴハンを変えてみました、どやさどやさ
これまたカレーのよそい方がひどい…
写真で見えないお肉は角切りの牛肉を使いました
そうか、ゴロゴロの具材の時は配置を考えて、お直ししないとダメなのね
と(ぶっかけただけの自分を)反省します






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五穀米、普通の白飯、ターメリックライス、と回って来て
日本のカレーには、やはり白いゴハンが落ち着きますかね?
久々に味わう日本のカレーは、旨味のある安定のおいしさです
やっぱり慣れ親しんだ日式カレーは最強かもしれませんね
哥哥〜、ご馳走様でした







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付け合わせに小さなお惣菜を添えるのがマイブーム、本日メインのカレーはラムです
大根のウールガイ、紫玉ねぎのピクルス、キャベツのトーレンに…ぶつ切りキュウリ?
いえいえ、ぶった斬ったきゅうりと玉ねぎが添えてあるだけでも、
メニューを見れば堂々サラダの表記のある事例がありますけれど
それに比べりゃあ立派なサラダ添えと言って良いでしょう
…と言う過去の重慶大厦での経験に基づいたサラダです 





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同じメニューでお皿を変えてみる実験再び、ライタも添えました
昭和の洋食屋のお皿です、あと100年は使えそうな丈夫さです





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付け合わせをにんじんのサラダに変えてみる実験
カレーもじゃがいもとにんじんと薄切り牛肉でちょっと変更
付け合わせもキャベツのトーレンを、じゃがいものサブジに変更です





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お皿を変えて…ってまたこのお皿ですけれど
にんじんのオレンジ色がある時はサグの緑色があった方がええね
(しかしにんじん盛りすぎ)オレンジ→黄色→ピンクの並びで良かったのか?






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同じにカレーに見えるのですけれど、少しづつ微妙に違うカレー祭りなのでした







# by atgcoct21 | 2023-08-23 06:20 | 日常

俺の夏・みたらし祭り編

夏本番を前にしてピークを迎え、終了したか⁈に思えた俺の夏ですが
実はもうちょっと続きます 楽しい楽しい宵宵山の裏側では
これまた必ず行きたい みたらし祭り が行われておりまして
当日「行く?」と問われたのですが、イヤイヤイヤ今日行くべきは宵宵山でしょう…
と言う訳でちょうど一週間後の金曜日に、みたらし祭りへ行く約束を取り付けたのでした



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さて改めまして次の金曜日です 仕事終わりの6時頃に、現地集合をしました
平日なのでまぁまぁの人出? 周りがまだ明るくて望んでいた光景を見るには
ちょっと早い様に思えたのですが、帰りの都合もございます
暗くなるのを待つ事なく、取り敢えず足付け神事に向かいました
先ず本殿でお参りをし、自分の干支の神様にもお参りをしたら、いざ参らん!




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この先に冷たい水が張られています、写真撮りたかったのですが
人も多いし脱いだ靴とか荷物を持って、水上で写真撮るのも難しい…
手荷物その他を落とさぬ様に気をつけながら、お約束の写真だけでも撮りましょうか






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ちゃぷちゃぷと水の中を歩き、ろうそくを奉納してこの夏の息災を願う…
のですが、片っ端からろうそくが撤収されていきます
ワタクシ立てたろうそくも、写真に収める間もあらばこそ〜
あっという間に目の前で撤収です





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暗くなってからですと、ろうそくの灯りが水面に煌めいて幻想的な光景が見られるので
陽が落ちてからがおススメなのですけれど、まだ明るい上にどんどん撤収される…
ちょっとだけ残念な気持ち(ろうそくを立てるスペースにまだまだ余裕がありますのに…)
になりつつも、この後撤収を急がれていた訳を知るのです







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足付け神事先に済ませ、スッキリしたところでいい感じに陽が暮れて来ました
境内をぶらぶらしながら、望んだ光景を堪能します 提灯も灯り始めました





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あら、和太鼓の奉納でしょうか
女子チームの演奏、かっこよろしいな







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舞殿の提灯もいい感じ、境内の中で並ぶ人の長い列
それにしても人が増えましたね?









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マジックアワーかな?
楼門をくぐり二の鳥居まで続く列を見て、あらびっくり







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おお、並んでる並んでる、めっちゃ並んでる〜
あと数十分後にこれだけの人が来るのであれば、そりゃどんどん撤収しておかないと
ろうそく奉納する場所も、混み合っちゃって大変な事になりそうですね




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最後尾はこちら〜のご案内、人気の飲食店かテーマパークみたいですね





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案内をしつつ、ちらりと列を確認する巫女さん
うんうん、進み具合が気になりますよね






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まだまだお人が増えて来ます、足付け神事を先に済ませて置いてよかったかも
それじゃあそろそろ退散しましょうか、茶店でちょっと休んで行く?







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さるやで冷たい物をいただきます、かき氷が人気でしたがここはやはり
「はねず餅」を頂きたいところです





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お茶がおかわりし放題でした、先程御神水をいただいて来たばかりですが
とんでもなく暑い今年の夏です、いっぱいおかわりさせてもらっちゃいました、多謝
ところで御神水と言えば、氏子さん達のお世話で飲ませて頂いていたのですが
このご時世ですので、ほとんどの場所が紙コップのセルフ式になっていました
従来通りの陶器の器で頂ける場所は、一ヶ所だけなんとか設けてあった感じ
「容器は?」と聞いて下さり、持ち帰って飲む水も従来は詰めて貰ったものですが…




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なんと!ペットボトル入りになって、販売される様になっていました
まぁ仕方のない事なのでしょうけれど、なんかなぁ〜と思って
…スルーしちゃいました じゃあこの写真の水はなんなんだ? 
スルーした私に友人が、後から手渡してくれた物です
すまないねぇ 別にケチったわけじゃあないn…って事もないか
アフターコロナで世の中、もとどおりにはいかないことも増えました
友人の心遣いをしみじみと噛み締めながら、ありがたくいただきます
さ、お茶でも淹れましょうかね〜







# by atgcoct21 | 2023-08-18 19:00 | 京都

昨日は送り火でしたね

台風が来て大変なお盆でしたけれども、皆様の町は大丈夫でしたか?
昨日は送り火の日、ご先祖様をお見送りする日でしたね
香港で先祖様の為に、ガンガンお供え物( 紙紮 と言います)を燃やしている光景は
たくさん目にしましたけれど、おらが町で玄関先で送り火を焚く光景を
目にしたことは皆無です (「燃やす」の意味も物も、全然別物ですけどね)
でもスーパーでオガラとか売ってるのは見るんだなぁ、焚くんだろうか?
ウチはきゅうりやナスで馬を作った事も無ければ、迎え火も送り火も焚きません
お寺さんが来て、提灯出すくらいかな


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この前友人から面白い物を頂きましたので、ちょっとご紹介
大文字のパンです、おおよくぞ考えたものです
銀閣寺の近くにあるこじゃれたパン屋さんが作っているそうです





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ぱかっと切ってみると、抹茶の生地と大納言小豆が
ええやん、ええやん




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抹茶オレを作って頂きましたとさ





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こんな絵葉書も売っていましたので (写真はお借りした物です)
友人へのお土産に買って参りました
手紙書く予定は無いけれど、自分用にも買って来ればよかったなと思いました














# by atgcoct21 | 2023-08-17 07:00 | 京都

俺の夏・オマケ編

久々の祇園祭、お祭り限定のお菓子が色々出ておりますが
大人になったので(!)ガッツリ買いまくるのは卒業です
決めた物だけ買う様に心がけてのお買い物です






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毎度おなじみ俵屋吉富の調布、これは買いたかった物
祇園祭の頃には長刀鉾、お盆の頃には大文字の焼き印が施されます
二日前までの予約制になったとかで、今回は買えないんだなぁ…と諦めていたら
伊勢丹にはバラで置いてあるじゃあありませんか! ありがたや〜





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なんか前より値上がりしている様な気がしてあれ?って思ったのですが
切ってみて更にあれ? 餡子が入ってる…?
中身は求肥だけだった様な気がしたのですけれど、四年前の記憶など怪しいものです
久しぶりの邂逅が出来てよかったです





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ベタなお土産の生八ツ橋〜 これはラムネともも
お祭り仕様の箱にもラムネ味が入っていたのですが、組み合わせで入っていたのが
ニッキに抹茶でしたので単品の通常パッケージのを買いました、夏の味だわ





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あと、青リンゴと夏みかん味も買ったよ こちらも夏の味です
他は進々堂のパンとか阿闍梨餅とかの、我が家的定番の物を買っておしまい♪






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この日京都タワーはなぜか青いライトアップ
「青は何の意味?」 と友人に問えば 「え〜 知らん」とのお答え
後で調べたら NAKED夏祭り2023 の開催を記念してのブルーだったそうです






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余談ですが京都駅の大階段の横に付いてる、足元を照らすこのライト
めっちゃ笑ってると思いませんか?







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角度を変えて、ほら笑ってるよね?
見る機会はそうはないと思いますけれど、機会があれば覗いてみてね







# by atgcoct21 | 2023-08-16 07:00 | 京都